طريقة عمل بسكويت النشادر بالماكينة للشيف حسن
المقادير:-
- كيلو دقيق
- كوب سكر
- كوب زيت
- عدد 6 بيضة
- كيس فانيليا
- 4 معالق من النشادر
- رائحة النشادر
- ملعقة خميرة
- 2 ملعقة بيكنج باودر
طريقة عمل بسكويت العيد
- في وعاء، نضرب البيض بالخلاط الكهربائي جيدا، ثم نضيف السكر مع الزيت والفانيليا، ونضرب مرة أخرى حتى يتجانس تمامًا.
- في وعاء نضع الحليب ونضيف النشادر ورائحة النشادر ثم نخلطهم ونسكب فوق الخليط السابق.
- أضيفي الدقيق تدريجيًا أثناء العجن حتى تحصلي على قوام عجين لا يلتصق، ثم اتركيه قليلا.
- شكلي العجينة على أي شكل بسكويت تحبية، ثم ضعيها في صينية مدهونة بالزبدة واخبزيها حتى تنضج بالكامل ويصبح لونها بنياً ذهبياً.
قد يهمك أيضا:-
إرسال تعليق