تعد كوكيز الشوكولاته من الاشياء التي يعشقها الكثير من الأطفال وحتى الكبار أيضا، ويشتريها الأطفال بكثره من المتاجر المختلفة، رغم أن طريقة عملها في المنزل تستغرق حوالي 15 دقيقة فقط، وطريقة تحضيرها سهلة وبسيطة جدا وغير مكلفه، لذلك ننصحك في مطبخ ساسوو بعمل الكوكيز في المنزل، وستكون مطمئن من نظافة ما يأكله أطفالك، وسنقدم لكم اليوم طريقة عمل كوكيز سهلة بالشوكولاتة في المنزل فتابع معنا.
مقادير الكوكيز
- 2كوب دقيق
- 2 كوب رقائق شوكولاتة
- كوب من السمن البلدي
- نصف كوب سكر
- 2 بيض
- ملعقة صغيره ملح
- 3 ملاعق صغيرة فانيليا
- 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
طريقة عمل الكوكيز بالشوكولاتة في المنزل
- أولا يسخن الفرن علي درجة حرارة عالية حوالي 400 درجة.
- بعد ذلك اخلطي كل من الزبدة والسكر جيدا وبعد ان يتم مزجهم أضيفي البيض والفانيليا عليهم واخلطيهم جيداً.
- قومي بنخل الدقيق في وعاء آخر، ثم قومي بوضع صودا الخبز والملح عليه، ثم اسكبه فوقه خليط البيض.
- أضيفي رقائق الشوكولاتة وقلبي جيداً.
- نقسم العجينة إلى كرات صغيرة ، ثم نضعها على صينية الخبز.
- اخبزيها في الفرن لمدة 15 دقيقة او حتي يتم النضج.
قد يهمك أيضا:- طريقة عمل الكريب في البيت
إرسال تعليق